Messerarten
Messer sind nicht alle gleich. Es gibt sie in verschiedenen Arten und Formen und jedes dient einem anderen Zweck. Allein bei den Küchenmessern gibt es unzählige verschiedene Arten, und für fast jedes Lebensmittel, das man schneiden kann, gibt es ein anderes Messer.
Hier gibt es ein sogenanntes Kochmesser, das als Universalmesser dient. Spezielle Messer für Tomaten oder Steak existieren ebenfalls, wobei diese genau auf die Beschaffenheit des zu schneidenden Lebensmittels zugeschnitten sind. Auch für andere Gemüsesorten gibt es ein Messer. Dieses nennt sich dementsprechend Gemüsemesser. Zudem gibt es Brotmesser, die sich durch besonders große Zacken auszeichnen, Buttermesser, Käsemesser und Fischmesser, die sich besonders für das zubereiten vom zarten Fisch eignen. Auch für Schinken gibt es ein eigenes Messer. Ansonsten sind es Messer für bestimmte Tätigkeiten, wie Tranchiermesser und Schälmesser.
Auch Ausbeinmesser finden in der Küche Verwendung und eignen sich zum Auseinandernehmen von Tieren oder zum Durchtrennen von Knochengelenken. Mit dem Officemesser, das sehr klein ist, lassen sich Kräuter und Dinge wie Zwiebeln leicht zerkleinern. Ein Filetmesser eignet sich zum Filetieren von Fisch und ähnlich dem Schinkenmesser zum Schneiden sehr dünner Fleischscheiben. Auch Allzweckmesser gibt es, die sich im Grunde genommen für alles eignen, aber am ehesten für kleinere Dinge ausgelegt sind. Hinzu kommen noch eine Vielzahl an japanischen Küchenmessern, die sich ebenfalls durch einige Besonderheiten auszeichnen.
Auch bei Taschenmessern gibt es verschiedene Arten. Manche Taschenmesser sind so vielseitig, dass sie komplette Ausrüstungen ersetzen können. Es gibt auch Survivalmesser, die sich besonders in der Wildnis eignen, denen man im besten Fall wirklich sein Leben anvertrauen kann. Diese ersetzen meist ein komplettes Survivalkit. Auch Jagdmesser und sogenannte Hirschmesser gibt es, die sich, wie man vom Namen ableiten kann, besonders für die Jagd eignen. Man sollte also erst genau wissen, was man von einem Messer erwartet und wozu man es benutzen will, um zu wissen, welches man sich zulegen sollte.
Hier gibt es ein sogenanntes Kochmesser, das als Universalmesser dient. Spezielle Messer für Tomaten oder Steak existieren ebenfalls, wobei diese genau auf die Beschaffenheit des zu schneidenden Lebensmittels zugeschnitten sind. Auch für andere Gemüsesorten gibt es ein Messer. Dieses nennt sich dementsprechend Gemüsemesser. Zudem gibt es Brotmesser, die sich durch besonders große Zacken auszeichnen, Buttermesser, Käsemesser und Fischmesser, die sich besonders für das zubereiten vom zarten Fisch eignen. Auch für Schinken gibt es ein eigenes Messer. Ansonsten sind es Messer für bestimmte Tätigkeiten, wie Tranchiermesser und Schälmesser.
Auch Ausbeinmesser finden in der Küche Verwendung und eignen sich zum Auseinandernehmen von Tieren oder zum Durchtrennen von Knochengelenken. Mit dem Officemesser, das sehr klein ist, lassen sich Kräuter und Dinge wie Zwiebeln leicht zerkleinern. Ein Filetmesser eignet sich zum Filetieren von Fisch und ähnlich dem Schinkenmesser zum Schneiden sehr dünner Fleischscheiben. Auch Allzweckmesser gibt es, die sich im Grunde genommen für alles eignen, aber am ehesten für kleinere Dinge ausgelegt sind. Hinzu kommen noch eine Vielzahl an japanischen Küchenmessern, die sich ebenfalls durch einige Besonderheiten auszeichnen.
Auch bei Taschenmessern gibt es verschiedene Arten. Manche Taschenmesser sind so vielseitig, dass sie komplette Ausrüstungen ersetzen können. Es gibt auch Survivalmesser, die sich besonders in der Wildnis eignen, denen man im besten Fall wirklich sein Leben anvertrauen kann. Diese ersetzen meist ein komplettes Survivalkit. Auch Jagdmesser und sogenannte Hirschmesser gibt es, die sich, wie man vom Namen ableiten kann, besonders für die Jagd eignen. Man sollte also erst genau wissen, was man von einem Messer erwartet und wozu man es benutzen will, um zu wissen, welches man sich zulegen sollte.
